夏令顶流“小龙虾”迎来上市旺季_批发_价钱_商场

夏令顶流“小龙虾”迎来上市旺季，记者拜谒一线商场，不到一杯奶茶钱就能买斤虾

一到“小龙虾季”，豪侈者的吃虾暖和就遽然暴涨。

4月启动，小龙虾迎来上市旺季，价钱却越来越亲民。近期更有网友暗示，在批发商场不到一杯奶茶钱，就能买一斤龙虾，物低价好意思的小龙虾让门客们纷繁趋之若鹜。5月23日，潇湘晨报·辣椒财经记者探问红星农副居品大商场，了解一级商场端的小龙虾价钱及将来的价钱走势?

拜谒：不到一杯奶茶钱，就能买斤虾5月23日，潇湘晨报·辣椒财经记者在拜谒红星农副居品大商场海鲜水产区发现，一些商铺门口皆挂出了“小龙虾批发”的泡沫板，商铺前皆堆积着多数的泡沫箱子，内部装满了水灵的小龙虾。

“凌晨到早上，是商场的岑岭期，皆是来作念批发的客户。”在商场蓄意一家水产店的甘丽君告诉记者，包括她在内，有不少门店是作念批发加零卖，也有门店只作念批发水产的贸易，批发贸易的职责时分从晚上十点到第二天早上七点，零卖贸易则是从上昼到下昼六点把握。因此不才午时段，商场一些只作念批发贸易的商户会选拔休息一下。

连年来，小龙虾价钱下落的新闻并不特别，比拟之前，小龙虾价钱又实惠了几许?记者从商场方了解到，小龙虾销售旺季从4月到6月，本年4月10日之前有少许上市，那时价钱在30多元，4月中旬迎来上市岑岭期，价钱在16—18元之间。而到了五月，价钱愈加实惠。“比拟客岁，零卖价钱每斤低廉了2、3块。”

“本年小龙虾价钱着实优惠，是以批发和零卖的顾主皆许多。”甘丽君告诉记者，以商场比较常见的中青为例，批发价钱在9—10元一斤，零卖价也才10—11元把握，一斤龙虾约有三十个，一般家庭买个三四斤还不及百元，是以受到心疼。甘丽君先容，每到下昼，来商铺买虾的，除了隔壁的住户，也有不少餐厅和夜市作念龙虾贸易的雇主，在记者采访历程中，时时有开车前来购买龙虾的顾主。

记者从红星农副居品大商场商场方了解到，该商场行动海鲜水产一级批发商场，从产地直达商场，商场水产门店近200户，其中主要批发小龙虾有三十多户，零卖有十多户，近期迎来小龙虾销售旺季，每天的小龙虾销量在15万斤到20万斤，前来批发采购的顾主，以省内地州市为主，如株洲、湘潭、邵阳、张家界、娄底，还有贵州铜仁的。

百元内能让全家吃顿大虾餐，关于豪侈者不再是梦念念，得知批发商场小龙虾批发价每斤能有个位数，长沙的李先生有些讶异。“不到一杯奶茶钱就能买斤虾了?那最近快去多买点。”

小龙虾价钱将来走势怎么?小龙虾将来价钱是跌是涨? 红星农副居品大商场一位职责主谈主员暗示，现在的小龙虾结合上市的一个岑岭期，往年情况来看，这个阶段买龙虾亦然最实惠的，过完端午节，稻田生息的龙虾的坐褥就迎来尾声。从将来价钱走势来说，跟着气温的上涨，和龙虾上市岑岭期的抑遏，价钱一经会迎往返升，展望会回升到16—18元这么的一个价钱段。

小龙虾价钱的“亲民化”，让市民的餐桌愈加丰富各种。不外，业内东谈主士辅导，天然小龙虾价钱实惠，然则在食用时也需舒适适量，同期要选拔崭新、干净的小龙虾，并确保烹调熟透，以保险食物安全和自己健康。

潇湘晨报·辣椒财经记者 陈诗娴

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